17 avril 2021 21:17

Économies de gamme

Que sont les économies de gamme?

Une économie de gamme signifie que la production d’un bien réduit le coût de production d’un autre bien connexe. Des économies de gamme se produisent lorsque la production d’une plus grande variété de biens ou de services en tandem est plus rentable pour une entreprise que de produire moins d’une variété ou de produire chaque bien indépendamment. Dans un tel cas, le coût moyen et marginal à long terme d’une entreprise, d’une organisation ou d’une économie diminue en raison de la production de biens et services complémentaires.

Alors que les économies de gamme se caractérisent par des gains d’efficacité résultant de la variété, les économies d’échelle sont plutôt caractérisées par le volume. Ce dernier fait référence à une réduction du coût marginal en produisant des unités supplémentaires. Les économies d’échelle, par exemple, ont contribué à stimuler la croissance des entreprises au XXe siècle grâce à la production à la chaîne de montage.

Points clés à retenir

  • Les économies de gamme décrivent des situations dans lesquelles la production de deux biens ou plus ensemble entraîne un coût marginal inférieur à leur production séparée.
  • Les économies de gamme diffèrent des économies d’échelle, en ce que le premier signifie produire une variété de produits différents ensemble pour réduire les coûts, tandis que le second signifie produire davantage du même bien afin de réduire les coûts en augmentant l’efficacité.
  • Les économies de gamme peuvent résulter de biens qui sont des coproduits ou des compléments de production, des biens qui ont des processus de production complémentaires ou des biens qui partagent des intrants de production.

Comprendre les économies de portée

Les économies de gamme sont des facteurs économiques qui rendent la fabrication simultanée de différents produits plus rentable que de les fabriquer seuls. Un moyen simple d’illustrer le contraste consiste à utiliser l’exemple d’un train: un seul train peut transporter à la fois des passagers et du fret à un meilleur prix que d’avoir deux trains séparés, un uniquement pour les passagers et un autre pour le fret. Dans ce cas, un seul train qui a des voitures dédiées aux deux catégories est beaucoup plus rentable et peut également entraîner une baisse des coûts de billet ou de tonnage pour les utilisateurs du train.

Des économies de gamme peuvent se produire parce que les produits sont coproduits par le même processus, que les processus de production sont complémentaires ou que les intrants de la production sont partagés par les produits.

Coproduits

Des économies de gamme peuvent résulter des relations de coproduction entre les produits finaux. En termes économiques, ces biens sont appelés compléments de production. Cela se produit lorsque la production d’un bien produit automatiquement un autre bien comme sous-produit ou comme une sorte d’effet secondaire du processus de production. Parfois, un produit peut être un sous-produit d’un autre, mais avoir une valeur pour le producteur ou pour la vente. Trouver une utilisation productive ou un marché pour les coproduits peut réduire à la fois les déchets et les coûts et augmenter les revenus.

Par exemple, les producteurs laitiers séparent le lait cru des vaches en lactosérum et en caillé, le caillé devenant ensuite du fromage. Dans le processus, ils se retrouvent également avec beaucoup de lactosérum, qu’ils peuvent ensuite utiliser comme aliment riche en protéines pour le bétail afin de réduire leurs coûts alimentaires globaux ou vendre comme produit nutritionnel aux amateurs de fitness et aux haltérophiles pour des revenus supplémentaires. Un autre exemple de ceci est la soi-disant liqueur noire produite lors de la transformation du bois en pâte à papier. Au lieu d’être simplement un déchet qui pourrait être coûteux à éliminer, la liqueur noire peut être brûlée comme source d’énergie pour alimenter et chauffer l’usine, économisant de l’argent sur d’autres combustibles, ou peut même être transformée en biocarburants plus avancés pour une utilisation sur- site ou à vendre. La production et l’utilisation de la liqueur noire permet ainsi de réduire les coûts de production du papier.

Processus de production complémentaires

Des économies de gamme peuvent également résulter de l’interaction directe de deux ou plusieurs processus de production. La plantation de compagnons dans l’agriculture est un exemple classique ici, comme les cultures des «Trois Sœurs» historiquement cultivées par les Amérindiens. En plantant ensemble du maïs, des haricots verts et des courges moulues, la méthode Three Sisters augmente en fait le rendement de chaque culture, tout en améliorant également le sol. Les hautes tiges de maïs fournissent une structure pour que les vignes de haricot grimpent; les haricots fertilisent le maïs et la courge en fixant l’azote dans le sol; et la courge fait de l’ombre aux mauvaises herbes parmi les cultures avec ses larges feuilles. Les trois plantes profitent du fait d’être produites ensemble, de sorte que l’agriculteur peut faire pousser plus de cultures à moindre coût.

Un exemple moderne serait un programme de formation coopérative entre un constructeur aérospatial et une école d’ingénieurs, où les étudiants de l’école travaillent également à temps partiel ou sont stagiaires dans l’entreprise. Le fabricant peut réduire ses coûts globaux en obtenant un accès à faible coût à une main-d’œuvre qualifiée, et l’école d’ingénieurs peut réduire ses coûts d’enseignement en sous-traitant efficacement une partie du temps d’enseignement aux responsables de la formation du fabricant. Les produits finaux produits (avions et diplômes d’ingénieur) peuvent ne pas sembler être des compléments directs ou partager de nombreux intrants, mais les produire ensemble réduit le coût des deux.

Entrées partagées

Étant donné que les intrants productifs (c’est-à-dire la terre, la main-d’œuvre et le capital) ont généralement plus d’une utilisation, les économies de gamme peuvent souvent provenir d’intrants communs pour la production d’au moins deux biens différents. Par exemple, un restaurant peut produire à la fois des doigts de poulet et des frites à un coût moyen inférieur à ce qu’il en coûterait à deux entreprises distinctes pour produire chacun des produits séparément. En effet, les doigts de poulet et les frites peuvent partager l’utilisation de la même chambre froide, des mêmes friteuses et des mêmes cuissons pendant la production.

Proctor & Gamble est un excellent exemple d’entreprise qui réalise efficacement des économies de gamme à partir d’intrants communs puisqu’elle produit des centaines de produits liés à l’hygiène, des rasoirs aux dentifrices. L’entreprise peut se permettre d’embaucher des graphistes et des experts en marketing coûteux qui peuvent utiliser leurs compétences dans toutes les gammes de produits de l’entreprise, ajoutant de la valeur à chacune. Si ces membres de l’équipe sont salariés, chaque produit supplémentaire sur lequel ils travaillent augmente les économies de gamme de l’entreprise, car le coût moyen par unité diminue.

Différentes façons de réaliser des économies de gamme

Des exemples concrets d’économie de gamme peuvent être observés dans les  fusions et acquisitions (M&A), les utilisations nouvellement découvertes de sous-produits des ressources (comme le pétrole brut) et lorsque deux producteurs acceptent de partager les mêmes facteurs de production.

Les économies de gamme sont essentielles pour toute grande entreprise, et une entreprise peut atteindre une telle portée de diverses manières. Le premier, et le plus courant, est l’idée que l’efficacité s’acquiert grâce à une diversification connexe. Les produits qui partagent les mêmes intrants ou qui ont des processus de production complémentaires offrent de grandes opportunités d’économies de gamme grâce à la diversification.

La fusion horizontale ou l’ acquisition d’ une autre entreprise est un autre moyen de réaliser des économies de gamme. Deux chaînes de vente au détail régionales, par exemple, peuvent fusionner pour combiner différentes gammes de produits et réduire les coûts moyens d’entreposage. Les biens qui peuvent partager des intrants communs comme celui-ci sont très appropriés pour générer des économies de gamme grâce à des acquisitions horizontales.

Exemple d’économies de portée

Comme dernier exemple, supposons que la société ABC soit le premier producteur d’ordinateurs de bureau du secteur. La société ABC souhaite élargir sa  gamme de produits  et remodèle son bâtiment de fabrication pour produire une variété d’appareils électroniques, tels que des ordinateurs portables, des tablettes et des téléphones. Étant donné que le coût d’exploitation du bâtiment de fabrication est réparti sur une variété de produits, le coût total moyen de production diminue. Les coûts de production de chaque appareil électronique dans un autre bâtiment seraient plus élevés que l’utilisation d’un seul bâtiment de fabrication pour fabriquer plusieurs produits.