Qui sont les principaux concurrents de Whole Foods?
La chaîne de supermarchés Whole Foods est connue pour ses gammes de produits biologiques, qui ont toujours attiré des consommateurs prêts à payer des prix élevés pour un tel inventaire. Mais après son acquisition par Amazon.com Inc. ( AMZN ) en juin 2017, pour 13,7 milliards de dollars, Whole Foods était enfin en mesure de réduire considérablement ses coûts et de rendre ses prix plus compétitifs avec de grandes chaînes telles que Target ( TGT ) et Kroger (KR).
Points clés à retenir
- La chaîne de supermarchés Whole Foods a attiré des parts de marché en proposant des produits biologiques.
- La société a initialement facturé des prix élevés sur ses produits, mais après son acquisition par Amazon en 2017, elle a commencé à réduire considérablement ses prix.
- Whole Foods a élargi son empreinte en lançant ses propres magasins supplémentaires et en acquérant d’autres fournisseurs de produits alimentaires biologiques.
- Les principaux concurrents de Whole Foods sont Trader Joe’s et Sprouts Farmers Market.
L’histoire des aliments entiers
Les fondateurs de Whole Food John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller et Mark Skiles ont ouvert leur premier magasin à Austin, au Texas, en 1980, à une époque où il n’existait qu’une poignée de magasins d’aliments naturels aux États-Unis. Le succès de ce magasin a entraîné l’ouverture de plusieurs nouveaux magasins, ainsi que l’acquisition de détaillants d’aliments naturels préexistants, tout au long des années 1990. Et en 2002, l’entreprise s’est développée au Canada, puis s’est rapidement implantée au Royaume-Uni en acquérant sept magasins Fresh & Wild.
Whole Foods a tôt fait de capitaliser sur la tendance des aliments biologiques, qui est encore en plein essor. En fait, il a été prédit que la demande d’aliments biologiques connaîtra une croissance à deux chiffres au cours des prochaines années, stimulant même les chaînes de supermarchés géantes à sauter dans le train en marche. Beaucoup de ces détaillants stockent des produits Simple Truth Organic, qui ne contiennent ni conservateurs artificiels, ni édulcorants artificiels, et sont présentés dans un emballage sans fioritures comportant des listes d’ingrédients faciles à lire. Notamment, tous les magasins sous l’égide de la famille Kroger placent ces articles à côté de leurs alternatives hautement transformées, dans un effort pour répondre au plus large éventail d’acheteurs possible.
Entreprises compétitives
Le plus grand rival de Whole Foods est Sprouts Farmers Market, qui se spécialise également dans les produits biologiques et naturels, mais les vend à des prix inférieurs. Fondée par des membres de la famille Boney, qui ont ouvert leur premier magasin en 2002, Sprouts a traversé une période de croissance rapide stimulée par une combinaison d’acquisitions et de lancements de nouveaux magasins. Il compte actuellement plus de 165 magasins dans huit États.
Le deuxième plus grand rival de Whole Foods est Trader Joe’s, une entreprise privée basée en Californie qui a commencé comme une chaîne de magasins de proximité en 1958 lorsque l’entreprise était alors connue sous le nom de Pronto Markets. Neuf ans plus tard, le fondateur de la chaîne a changé le nom en Trader Joe’s et a commencé à emballer des produits naturels et biologiques bon marché sous cette étiquette.
(Pour une lecture connexe, voir: Évaluation des stocks d’épicerie.)
Le jour où Amazon a acquis Whole Foods, le cours de l’action de la chaîne de supermarchés a grimpé de 29%, ce qui était remarquable étant donné que les stocks d’épicerie ont largement chuté au cours de cette période. Exemple concret: Sprouts a clôturé en baisse de 6% et Kroger a terminé la journée en baisse de 9%.