18 avril 2021 4:40

Bon giffen

Qu’est-ce qu’un bon Giffen?

Un bien Giffen est un produit non luxueux à faible revenu qui défie la théorie standard de la demande économique et des consommateurs. La demande de produits Giffen augmente lorsque le prix augmente et diminue lorsque le prix baisse. En économétrie, cela se traduit par une courbe de demande ascendante, contrairement aux lois fondamentales  de la demande qui créent une courbe de demande descendante.

Le terme «biens Giffen» a été inventé à la fin des années 1800, du nom du célèbreéconomiste, statisticien et journalisteécossais Sir Robert Giffen. Le concept de produits Giffen se concentre sur des produits à faible revenu et non de luxe qui ont très peu de substituts proches.1 Les produits Giffen peuvent être comparés aux produits Veblen qui défient également la théorie standard de la demande économique et des consommateurs, mais se concentrent sur les produits de luxe.

Des exemples de produits Giffen peuvent inclure le pain, le riz et le blé. Ces produits sont généralement essentiels avec peu de substituts quasi dimensionnels aux mêmes niveaux de prix.

Comprendre les produits Giffen

Les bons Giffen sont rares en économie parce que l’offre et la demande de ces biens sont à l’opposé des conventions standard. Les produits Giffen peuvent être le résultat de multiples variables du marché, notamment l’offre, la demande, le prix, le revenu et la substitution. Toutes ces variables sont au cœur des théories de base de l’économie de l’offre et de la demande. Les cas de produits de Giffen étudient les effets de ces variables sur les produits à faible revenu, non luxueux, qui se traduisent par une courbe de demande en pente ascendante.

Points clés à retenir

  • Un bien Giffen est un produit non luxueux à faible revenu pour lequel la demande augmente à mesure que le prix augmente et vice versa.
  • Un bien Giffen a une courbe de demande ascendante qui est contraire aux lois fondamentales de la demande qui sont basées sur une courbe de demande descendante.
  • La demande de produits Giffen est fortement influencée par le manque de substituts proches et les pressions sur les revenus.
  • Les produits Veblen sont similaires aux produits Giffen, mais avec un accent sur les articles de luxe.

L’offre et la demande

Les lois de l’ offre et de la demande régissent les théories macro et microéconomiques. Les économistes ont constaté que lorsque les prix montaient, la demande diminuait, créant une courbe descendante. Lorsque les prix baissent, la demande devrait augmenter, créant une courbe ascendante. Le revenu peut légèrement atténuer ces résultats, en aplatissant les courbes, car un revenu personnel plus élevé peut entraîner des comportements différents. La substitution et l’effet de substitution peuvent également être importants. Puisqu’il existe généralement des substituts pour la plupart des biens, l’effet de substitution contribue à renforcer les arguments en faveur de l’offre et de la demande standard.

Dans le cas des produits Giffen, l’effet revenu peut être substantiel tandis que l’effet de substitution a également un impact. Avec les produits Giffen, la courbe de demande est en pente ascendante, ce qui montre une demande accrue à des prix plus élevés. Comme il existe peu de produits de remplacement pour les produits Giffen, les consommateurs restent prêts à acheter un produit Giffen lorsque le prix augmente. Les produits Giffen sont généralement également des articles essentiels qui intègrent alors à la fois l’effet revenu et un effet de substitution de prix plus élevé.Étant donné que les produits Giffen sont essentiels, les consommateurs sont prêts à payer plus pour eux, mais cela limite également le revenu disponible, ce qui rend l’achat d’options légèrement plus élevées encore plus hors de portée. Par conséquent, les consommateurs achètent encore plus de produits Giffen. Dans l’ensemble, les effets de revenu et de substitution sont à l’œuvre pour créer les résultats non conventionnels de l’offre et de la demande.

Recherche historique et bons exemples de Giffen

Dans son manuelPrinciples of Economics, l’économiste Alfred Marshall a décrit le travail de Robert Giffen dans le contexte de l’augmentation du prix du pain parce que les gens n’avaient pas les revenus nécessaires pour acheter de la viande. Toutefois, en 1947, l’exemple viande dupain a été contestée par George J. Stigler dans son article « Notes sur l’histoire du Giffen Paradox. » Un autre exemple de l’existence d’un bien Giffen a été offert par une étude de 2007 rédigée par les économistes de Harvard Robert Jensen et Nolan Miller, qui ont mené une expérience sur le terrain dans la province du Hunan en Chine, où le riz est un aliment de base, et dans le Gansu province, où le blé est l’aliment de base. Des ménages sélectionnés au hasard dans les deux provinces ont reçu des  bons  qui subventionnaient l’achat de leurs aliments de base respectifs.

Jensen et Miller ont trouvé des preuves solides du comportement de Giffen présenté par les ménages du Hunan à l’égard du riz. La baisse du prix du riz grâce à la subvention a entraîné une baisse de la demande des ménages pour le riz, tandis que l’augmentation du prix en supprimant la subvention a eu l’effet inverse. Cependant, les preuves du blé au Gansu étaient plus faibles.

Marchandises Giffen contre Marchandises Veblen

Les produits Giffen et Veblen sont des produits non ordinaires qui défient les conventions standard de l’offre et de la demande. Avec les produits Giffen et Veblen, la courbe de demande d’un produit est en pente ascendante.2 Le revenu et la substitution sont des facteurs clés pour expliquer l’économétrie de la courbe de demande en pente ascendante pour les biens de Giffen, comme indiqué.

Les produits Veblen ont également une courbe de demande en pente ascendante, mais avec des influences légèrement différentes. Les produits Veblen sont des produits haut de gamme, des produits de luxe. Les exemples peuvent inclure des parfums approuvés par des célébrités ou des vins fins. Avec ces produits, leur prix élevé est associé à un symbole de statut social élevé. En tant que tels, les consommateurs à revenu élevé trouvent ces produits plus désirables à un prix plus élevé. L’effet revenu a peu d’impact sur ces biens car le revenu n’est pas un facteur. La substitution est également un facteur minimal, car les marchandises sont généralement des symboles de statut et non multidimensionnels.